Indice sobre pérdida y desperdicio de alimentos: una herramienta para medir el progreso nacional en la gestión de pérdida y desperdicio de alimentos
Peer Reviewed
Fecha de emisión
Feb 2022
Tema
Industria de Frutas y Verduras;
Desperdicio de Alimentos;
Suministro de Alimentos;
Producción de Alimentos
Código JEL
Q25 - Water;
N56 - Latin America • Caribbean;
O13 - Agriculture • Natural Resources • Energy • Environment • Other Primary Products;
O54 - Latin America • Caribbean;
Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness;
Q28 - Government Policy;
Q18 - Agricultural Policy • Food Policy
Categoría
Resúmenes de Políticas
El “índice sobre pérdida y desperdicio de alimentos” (“índice de PDA” o “el índice”) está diseñado para brindar una evaluación objetiva del grado en que los países están tomando medidas para reducir su pérdida y desperdicio de alimentos (PDA) conforme a la meta 12.3 de los objetivos de desarrollo sostenible de la Organización de las Naciones Unidas. Puede ayudar a los países a identificar los aspectos de sus estrategias de PDA en las que están logrando avances y cómo se compara este progreso con el de otros países. Puede mostrar qué países han logrado el mayor progreso a la fecha y ayudar a aquellos con menor progreso a identificar las mejores prácticas y los pasos clave que deben realizar.
NO
