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| dc.title | Indice sobre pérdida y desperdicio de alimentos: una herramienta para medir el progreso nacional en la gestión de pérdida y desperdicio de alimentos |
| dc.contributor.author | Hanson, Craig |
| dc.contributor.author | Lipinski, Brian |
| dc.contributor.author | Nichols-Vinueza, Alex |
| dc.contributor.author | Antonioli, Virginia |
| dc.contributor.author | Espinoza, Laura |
| dc.contributor.author | Kenny, Samantha |
| dc.contributor.author | Pearson, Pete |
| dc.contributor.author | Sturzenegger, Germán |
| dc.contributor.author | Espinola, Natalia |
| dc.contributor.editor | DeLucia, Sarah |
| dc.contributor.orgunit | División de Agua y Saneamiento |
| dc.coverage | América Latina y el Caribe |
| dc.date.available | 2022-05-16T00:05:00 |
| dc.date.issue | 2022-02-15T00:02:00 |
| dc.description.abstract | El “índice sobre pérdida y desperdicio de alimentos” (“índice de PDA” o “el índice”) está diseñado para brindar una evaluación objetiva del grado en que los países están tomando medidas para reducir su pérdida y desperdicio de alimentos (PDA) conforme a la meta 12.3 de los objetivos de desarrollo sostenible de la Organización de las Naciones Unidas. Puede ayudar a los países a identificar los aspectos de sus estrategias de PDA en las que están logrando avances y cómo se compara este progreso con el de otros países. Puede mostrar qué países han logrado el mayor progreso a la fecha y ayudar a aquellos con menor progreso a identificar las mejores prácticas y los pasos clave que deben realizar. |
| dc.format.extent | 27 |
| dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.18235/0004255 |
| dc.identifier.url | https://publications.iadb.org/publications/english/document/Food-Loss-and-Waste-Country-Progress-Index-A-Tool-to-Measure-National-Progress-on-Managing-Food-Loss-and-Waste.pdf |
| dc.identifier.url | https://publications.iadb.org/publications/spanish/document/Indice-sobre-perdida-y-desperdicio-de-alimentos-una-herramienta-para-medir-el-progreso-nacional-en-la-gestion-de-perdida-y-desperdicio-de-alimentos.pdf |
| dc.language.iso | es |
| dc.publisher | Inter-American Development Bank |
| dc.subject | Industria de Frutas y Verduras |
| dc.subject | Desperdicio de alimentos |
| dc.subject | Suministro de alimentos |
| dc.subject | Producción de Alimentos |
| dc.subject.jelcode | Q25 - Water |
| dc.subject.jelcode | N56 - Latin America • Caribbean |
| dc.subject.jelcode | O13 - Agriculture • Natural Resources • Energy • Environment • Other Primary Products |
| dc.subject.jelcode | O54 - Latin America • Caribbean |
| dc.subject.jelcode | Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness |
| dc.subject.jelcode | Q28 - Government Policy |
| dc.subject.jelcode | Q18 - Agricultural Policy • Food Policy |
| dc.subject.keywords | Food loss and waste;public policy;index / pérdida y desperdicio de alimentos;agricultura;políticas públicas |
| dc.type | Resúmenes de Políticas |
| idb.identifier.pubnumber | IDB-PB-00361 |
| idb.operation | RG-T3229 |