Revolución agroindustrial: De granero a supermercado del mundo
Fecha de emisión
Apr 2018
La seguridad alimentaria es uno de los desafíos más importantes de nuestro tiempo. En 2050, el mundo tendrá 2.300 millones de personas más. A su vez, la demanda global de alimentos se duplicará, y los requerimientos de calidad e inocuidad aumentarán. ¿Cuál es el papel de América Latina y el Caribe ante este escenario?
