TY - GEN AU - Banco Interamericano de Desarrollo TI - Revolución agroindustrial: De granero a supermercado del mundo PY - 2018 Y1 - 2018/04/05 DO - 10.18235/0001065 AB - La seguridad alimentaria es uno de los desafíos más importantes de nuestro tiempo. En 2050, el mundo tendrá 2.300 millones de personas más. A su vez, la demanda global de alimentos se duplicará, y los requerimientos de calidad e inocuidad aumentarán. ¿Cuál es el papel de América Latina y el Caribe ante este escenario? UR - https://doi.org/10.18235/0001065 ER -