Estado da alimentação escolar na América Latina e Caribe: 2022

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Data
Aug 2023
Esta publicação conjunta do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID) e do Programa Alimentar Mundial (PAM) apresenta o estado dos programas de alimentação escolar na América Latina e no Caribe (ALC) a partir de 2022. Em meio aos desafios impostos pela pandemia de COVID-19 e desafios crescentes, a publicação destaca o papel crítico dos programas de alimentação escolar para construir capital humano na região.
A publicação oferece uma visão abrangente sobre o estado da alimentação escolar na ALC: escala, cobertura, componentes e impactos. Enfatiza a necessidade de alcançar crianças vulneráveis para prevenir o abandono escolar e promover o desenvolvimento holístico. A publicação enfatiza a importância de integrar intervenções de saúde e nutrição juntamente com programas de alimentação escolar por meio de abordagens multissetoriais.
Os principais resultados indicam que 80,3 milhões de crianças em toda a região receberam refeições escolares em 2022. O compromisso político e o investimento nessas iniciativas são altos, com pelo menos 19 países tendo uma política ou lei específica de alimentação escolar ou nutrição escolar. A cobertura varia de 30% a 100% em todos os países da região.
A publicação recomenda o reforço da cobertura e da qualidade do programa, bem como dos quadros regulamentares, a implementação de aquisições locais de alimentos, o investimento em abordagens interculturais e o reforço da colaboração e das parcerias multissetoriais. Além disso, ressalta a importância da preparação para crises para os programas de alimentação escolar, que se mostraram resilientes e indispensáveis durante a pandemia.
A publicação oferece recomendações específicas para apoiar os países a enfrentar eficazmente os desafios e garantir que os programas de alimentação escolar continuem a contribuir para o desenvolvimento, a educação e o bem-estar geral das crianças.
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