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dc.titleCooperación público-privada para la exportación de limones desde Argentina y cítricos desde Uruguay
dc.contributor.authorBisang, Roberto
dc.contributor.authorLachman, Jeremías
dc.contributor.authorLópez, Andrés
dc.contributor.authorPereyra, Martin
dc.contributor.authorTacsir, Ezequiel
dc.contributor.orgunitDepartamento de Investigación y Economista Jefe
dc.coverageArgentina
dc.coverageUruguay
dc.date.available2022-04-27T00:04:00
dc.date.issue2022-04-27T00:04:00
dc.description.abstractEl cluster de limones en Argentina y de cítricos en Uruguay ilustra dos casos de cómo la coordinación entre los privados y la cooperación de estos con el sector público son centrales para la inserción exitosa en las cadenas globales de valor. Los mercados internacionales agroalimentarios, cada vez más segmentados en materia de calidad y con exigencias constantemente renovadas en aspectos de sanidad vegetal e inocuidad, requieren la implementación de sistemas de trazabilidad confiables y de certificaciones de buenas prácticas. Esta situación demanda la alineación de diversos actores detrás de un interés común incluyendo a las empresas privadas, los organismos de sanidad vegetal, instituciones de ciencia y tecnología, entre otros. Los clusters acá estudiados ejemplifican cómo estos desafíos pueden ser alcanzados. A su vez, estos logros no solo se tradujeron en oportunidades de exportación, generación de empleo, atracción a la inversión extranjera directa (o apertura de filiales en otros países por parte de una de las empresas locales), sino que también la posibilidad a pequeños productores a apalancarse en estas sinergias y crecer. Tanto en el caso argentino como uruguayo se presentan casos de grupos de pequeños productores que pudieron conformar plataformas de exportación de forma asociada y llegar así de forma directa a los exigentes mercados internacionales. Asimismo, se expone el caso de algunos de los mayores players de estos países, así como también la relación establecida por estos con pequeños agricultores proveedores de fruta.
dc.format.extent78
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.18235/0004215
dc.identifier.urlhttps://publications.iadb.org/publications/spanish/document/Cooperacion-publico-privada-para-la-exportacion-de-limones-desde-Argentina-y-citricos-desde-Uruguay.pdf
dc.language.isoes
dc.publisherInter-American Development Bank
dc.subjectInversión Extranjera Directa
dc.subjectIndustria de Frutas y Verduras
dc.subjectAgronegocio
dc.subjectUnión Europea
dc.subjectPequeño Agricultor
dc.subjectEnfermedad
dc.subjectPequeño y Mediano Productor
dc.subject.jelcodeL70 - Industry Studies: Primary Products and Construction: General
dc.subject.jelcodeO13 - Agriculture • Natural Resources • Energy • Environment • Other Primary Products
dc.subject.jelcodeO14 - Industrialization • Manufacturing and Service Industries • Choice of Technology
dc.subject.keywordsCitrus;Argentina;Uruguay;Cítricos;Limones;clusters
dc.typeNotas Técnicas
idb.identifier.pubnumberIDB-TN-02251
idb.operationRG-T3569
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