Cómo las políticas agropecuarias distorsionan los precios domésticos de los huevos para los consumidores

Las políticas agrícolas de los gobiernos a menudo distorsionan los precios pagados por los consumidores. Esto hace que dichos precios aumenten o disminuyan con respecto a los precios hipotéticos resultantes de un mundo sin intervenciones de política agrícola. En esta infografía se pueden ver los datos de los últimos tres años sobre el precio de los huevos en América Latina y el Caribe comparados con el precio internacional, el cual prevalecería si no hubiera ninguna política agropecuaria. Los datos utilizados vienen de los estudios de Estimados de Apoyo al Productor realizados por el BID o la OECD (dependiendo del País).