Evolução tecnológica no setor de máquinas de processar cereais: Um estudo de caso

A literatura sobre mudança tecnológica em países atrasados é relativamente recente e escassa, exigindo intensos esforços a fim de amadurecer uma melhor compreensão do fenômeno tecnológico nestas regiões. O objetivo deste estudo é de contribuir para o debate através do acompanhamento da evolução tecnológica de uma firma produtora de máquinas para processar cereais ao longo do tempo.