Los arándanos en el Perú

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Fecha de emisión
Diciembre 2021
Tema
Agronegocio;
Industria de Frutas y Verduras;
Supermercado;
Tecnologías agrícolas;
Fuerza Laboral;
Cultivo Agrícola
Código JEL
Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis • Prices;
Q13 - Agricultural Markets and Marketing • Cooperatives • Agribusiness;
Q16 - R&D • Agricultural Technology • Biofuels • Agricultural Extension Services;
Q17 - Agriculture in International Trade
Categoría
Notas Técnicas
El boom de los arándanos peruanos es una indudable historia de éxito. El país pasó de exportar virtualmente nada en el 2014 a exportar USD1000 millones, y ser el mayor exportador mundial de arándanos, solo 5 años después. Ese fenómeno se dio gracias a condiciones excepcionales para la producción de arándanos (alta productividad, períodos de crecimiento extremadamente cortos, amplias extensiones de tierra disponibles), a un sector privado muy profesional y a un conjunto de buenas políticas públicas (el buen funcionamiento del SENASA, los TC los proyectos de irrigación, la ley de promoción agraria, etc.). En este documento estudiamos tres empresas determinantes en este éxito. Camposol es la empresa pionera, una de las dos mayores exportadoras del cultivo y la primera multilatina agroexportadora del Perú. Inkas Berries es un empresa mediana, con fortaleza en genética, que trajo los arándanos al Perú y sigue desarrollando nuevas variedades. Hortifrut es una empresa chileno-peruana que tempranamente decidió que el Perú iba a ser un jugador importante a nivel mundial e invirtió fuertemente en el país.