Apr 2018
Author(s): Inter-American Development Bank (IDB)
Food security is one of the greatest challenges of our time. In 2050, the world will have 2.3 billion more people. Additionally, global demand for food will double as quality and safety demands…
Apr 2018
Author(s): Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
La seguridad alimentaria es uno de los desafíos más importantes de nuestro tiempo. En 2050, el mundo tendrá 2.300 millones de personas más. A su vez, la demanda global de alimentos se duplicará, y…
Nov 2017
Author(s): Oddone, Nahuel
A partir de un análisis de importaciones del Ministerio de Economía de El Salvador en 2016, se seleccionaron cinco cadenas de valor para investigar el potencial de incremento del valor agregado…